当レポートでは、最新のPBFの摂取実態とニーズを種類別に細かく調査しているほか、男女別、性年齢層別に加えて、「ロハスタイプ」「トレンド追求タイプ」「生活リズム良好タイプ」「トライアルタイプ」「不摂生タイプ」「ダイエットタイプ」の6つのクラスターでも分析し、ニーズを明らかにしている。
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プラントベースフードの摂取実態とニーズ（第2弾）
―約4人に1人が購入経験者のPBF市場！PBFの最新ニーズを種類別に徹底分析―
発刊日：2023年2月24日
頒価：462,000円（税込）
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