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掲載情報：化学工業日報「プラントベースフード 国内で成長の兆し 特許出現数、増加傾向に 食感や風味改善の研究進む」

2025.03.17
  • 掲載情報
  • Health & Food
掲載情報：化学工業日報「プラントベースフード 国内で成長の兆し 特許出現数、増加傾向に 食感や風味改善の研究進む」

2025/3/14発行の化学工業日報（25454号）「プラントベースフード 国内で成長の兆し 特許出現数、増加傾向に 食感や風味改善の研究進む」において「2025年　プラントベースフードのR&D動向調査」の調査データが掲載されました。

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