■目次

News.1　今月の気になる業界ニュース
ヤマモリ、第2の海外販売拠点としてベトナム法人を設立　他

News.2　今月の気になる新製品
森下仁丹、「タンサ脂肪酸」など腸テクシリーズを発売　他

News.3　今月の気になるプロモーション
新田ゼラチン、オンラインコミュニティ「with コラーゲン」を開設　他

News.4　今月の気になるデータ
健康菓子ユーザーのクラスターと健康菓子の重視ポイント

News.5　今月のヒット商品
ファンケル 「プレミアムカロリミット」

News.6　今月の注目商品
さくらフォレスト 「My＋Cee WHITE PLUS」

News.7　今月の作ってみました
冷凍やさいの簡単おかず

News.8　今月の「まとめてみました」
健康菓子（機能性表示食品）のヘルスクレーム別展開状況

News.9　今月の「リサーチャーに聞く！」
2024年 健康食品市場トレンドレポート

News.10　新刊資料のご紹介／今後の発刊予定
2025年 プラントベースフードのR&D動向調査　他