当レポートでは、20～70代男女の健康に対する考え方、健康のための取り組み、栄養の摂取状況、健康食品の利用実態などを調査。性別、性年齢層別に加えて、「健康オタクタイプ」「健康リテラシータイプ」「スポーツ重視タイプ」「安心安全タイプ」「価格重視タイプ」「なんとなくタイプ」の6つのクラスターでも分析している。なお、当調査は2019年より行っており、今後も毎年調査を継続し、消費者の健康や栄養に対する意識・実態の変化を探っていく。

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2025年　健康と栄養に関する意識・実態調査（第7弾）
－食品が高騰する中、消費者の健康食品へのニーズはどう変化しているのか－

発刊日：2025年8月29日
頒価：462,000円（税込）

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