■目次

News.1　今月の気になる業界ニュース
コンビ、殺菌ビフィズス菌で世界初の米国GRAS認証を取得　他

News.2　今月の気になる新商品
アサヒグループ食品、介護食の新ブランド「まんぷく日和」を発売　他

News.3　今月の気になるプロモーション
ヤクルト本社、秋の受験生を応援する広告企画をスタート　他

News.4　今月の気になるR&Dニュース
レモングラス葉による筋肉の老化抑制を確認（ロート製薬 他）　他

News.5　今月のヒット商品
ALBONA 「ELLISS」

News.6　今月の注目商品
ロッテ 「THE DAY」

News.7　今月の気になるデータ
グミサプリユーザーとスイッチ状況

News.8　今月の注目市場
グミサプリメント市場

News.9　今月の気になる海外トレンド
アニマルフリーコラーゲン

News.10　今月のまとめてみました
健康食品×サブカルチャーのコラボレーション

News.11　今月のリサーチャーに聞く！
2025年　プラントベースフードのR&D動向調査

News.12　今月の作ってみました
秋のMUJIごはん

News.13　新刊資料のご紹介／今後の発刊予定
2025年　女性更年期対策の実態と商品ニーズ（第2弾） 他