■目次
News.1 今月の気になる業界ニュース
ニチレイフーズ、規格外ごはんをエタノールに
加工し、ウェットティッシュとして配布 他
News.2 今月の気になる新製品
小林製薬、「プロテインも入った青汁」発売 他
News.3 今月の気になるプロモーション
花王、「つづけられる研究所 byヘルシア」発足
「脱！三日坊主研究」キャンペーン実施 他
News.4 今月のヒット商品
冷やし中華（ニチレイフーズ）
News.5 今月の気になるデータ
69.4%
News.6 今月の注目商品
完全メシ シリーズ（日清食品）
News.7 今月の作ってみました
しじみ赤だし（アサヒグループ食品）
News.8 今月の「まとめてみました」
機能性表示食品における新規の機能性関与成分
News.9 新刊レポートのご案内
News.10 今後の発刊予定